Située sur le quai de l’Hirondelle, la poissonnerie historique de la Principauté U Luvassu renouvèle son engagement aux côtés de Mr. Goodfish afin de promouvoir une pêche responsable et raisonnée, prenant en compte la saisonnalité des poissons. Olivier Wenden, Vice-Président et CEO de la Fondation Prince Albert II de Monaco, Eric Rinaldi et Sami Ben Slama co-gérants d’U Luvassu ont entériné cet été le nouvel accord de partenariat en présence de Tom Biscéré, Chargé de mission Mr.Goodfish pour la mer Méditerranée….